Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 51g | 85kcal | 9.7g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 8.8g | 24kcal | 1.2g | 0.4g | 2g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 1.8g | 3.5kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0.1g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 7.3g | 16kcal | 0.4g | 1.3g | 1g | 0.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 22g | 28kcal | 2.4g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 7.3g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 2.2g | 2.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 2.2g | 15kcal | 0g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 207g | 353kcal | 28g | 5.6g | 24.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 103g | 177kcal | 14g | 2.8g | 12.1g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 52g | 88kcal | 7g | 1.4g | 6.1g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.6g | 2.7g | 11.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu