Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 6039g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 676g | 4906kcal | 8g | 2.7g | 549.9g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 242g | 24kcal | 3.6g | 0g | 1.4g | 205.3g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 1208g | 7017kcal | 264.5g | 114.7g | 611.1g | 125.6g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 193g | 145kcal | 9.7g | 23.2g | 1g | 135.3g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 725g | 4565kcal | 195.7g | 29g | 398.6g | 36.2g | |
| Auringonkukansiemen | 797g | 4734kcal | 183.3g | 100.4g | 394.6g | 47.8g | |
| Leivinjauhe | 121g | 212kcal | 6.3g | 45.7g | 0g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 43207kcal | 1342.2g | 631.4g | 3913.2g | 1101.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 21603kcal | 671.1g | 315.7g | 1956.6g | 550.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 10802kcal | 335.6g | 157.9g | 978.3g | 275.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu