Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 449g | 264kcal | 4.8g | 35g | 1.8g | 26g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 224g | 911kcal | 0g | 224.1g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 209g | 89kcal | 20.5g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2064g | 2527kcal | 50.6g | 519.8g | 4g | 52g | |
| Valittu annoskoko | 1032g | 1264kcal | 25.3g | 259.9g | 2g | 26g | |
| Annoskoko puolitettuna | 516g | 632kcal | 12.7g | 130g | 1g | 13g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu