Linnonsaaren hedelmäpiiras

Kiehauta hedelmät yhdessä kattilassa margariinin, kanelin, inkiväärin ja siirapin kanssa.

Lisää sitten sose joukkoon, kun omenat ovat pehmenneet ja saaneet kauniin kellanrusehtavan värin.

Lisää kerma ja jäähdytä.

Sekoita maitorahka ja voi. Sekoita leivijauhe ja gluteeniton jauhoseos keskenään ja nypi rahkaseokseen.

Anna seoksien jäähtyä tunnin verran suunnilleen jääkaapin lämpötilassa.

Jaa taikinasta 1/3 erilleen ja levitä muu keskikokoisen rengasvuoan reunamille ja pohjalle paksuksi kerrokseksi.

Kaulitse tai taputtele pienemmästä osasta kansi.

Lisää hedelmäseos taikinalla vuorattuun rengasvuokaan ja peitä se kannella.

Paista 200 celsiusasteessa noin 20 minuuttia.

Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa lämpimänä tai kylmänä.

Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa

Aapor1
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g167g108kcal18.3g7g0.5g0g
Oivariini, 80 (Hyla, Vähäsuolainen)133g959kcal1.3g5.3g106.6g0g
Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g217g736kcal4.3g168.8g3.7g15.2g
Leivinjauhe 8g14kcal0.4g3g0g0g
Omenasose, Euroshopper 360g (C. ostrom´s (ruokakesko), annos 100g133g95kcal0g23.7g0g0g
Omena, keskikokoinen 200g133g45kcal0.3g9.5g0.4g2.4g
Aprikoosi, kuivattu 67g146kcal3.5g28.9g0.3g4.9g
Luumu kivetön kuivattu67g188kcal2.8g37.1g0.6g5.7g
Siirappi 33g100kcal0g24.7g0g0g
Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen 33g40kcal1g1.5g3.3g0g
Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g28g110kcal0g27.7g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g6.7g24kcal0.2g5.3g0.2g0g
Inkivääri, tuore, silputtu6.7g5.3kcal0.1g1.2g0.1g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2064g5143kcal64.4g687.4g231.4g56.6g
Valittu annoskoko1032g2572kcal32.2g343.7g115.7g28.3g
Annoskoko puolitettuna516g1286kcal16.1g171.9g57.9g14.2g
Arvot/100g100g249kcal3.1g33.3g11.2g2.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=183495