Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 818g | 1096kcal | 72.8g | 148.8g | 21.3g | 35.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 164g | 34kcal | 0.5g | 2.6g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 9g | 10kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 32g | 279kcal | 0g | 0g | 31.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 7g | 20kcal | 0.8g | 2.7g | 0.2g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2072g | 2876kcal | 149.6g | 311.2g | 106.2g | 75g | |
| Valittu annoskoko | 1036g | 1438kcal | 74.8g | 155.6g | 53.1g | 37.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 518g | 719kcal | 37.4g | 77.8g | 26.6g | 18.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.2g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu