Siemensämpylät
Pellavansiemeniä 25 g
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pellavansiemeniä (Pellavainen), annos 10g | 2.3g | 11kcal | 0.5g | 0g | 1g | 0.6g | |
| Hamppu, siemen | 1.9g | 10kcal | 0.4g | 0.6g | 0.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 26g | 90kcal | 2.7g | 18.3g | 0.3g | 0.9g | |
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 17g | 55kcal | 2.4g | 10g | 0.6g | 2.2g | |
| Siirappi | 3.7g | 11kcal | 0g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 4.7g | 41kcal | 0g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 209g | 437kcal | 12g | 63.4g | 14.4g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 105g | 218kcal | 6g | 31.7g | 7.2g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 52g | 109kcal | 3g | 15.9g | 3.6g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 209kcal | 5.7g | 30.3g | 6.9g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu