Briam
700 g kesäkurpitsaa
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 29g | 5.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 17g | 13kcal | 0.3g | 2.6g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.5g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 4.2g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g | 16g | 5.4kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 5.6g | 50kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 6.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juusto, salaattijuusto, rasvaa 10-13 %, lehmänmaito, suolaliemessä | 25g | 49kcal | 4g | 0.9g | 3.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 210g | 248kcal | 9.4g | 11.2g | 18g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 105g | 124kcal | 4.7g | 5.6g | 9g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 52g | 62kcal | 2.4g | 2.8g | 4.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.5g | 5.3g | 8.6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu