Poropötköt
Sekoita ainekset keskenään huolella ja tee niistä haluamasi kokoinen pötkö.
Kääri se folioon huolella ha tee pienet reiät hammastikulla pääli puolelle.
Paista 100-150 asteessa n. 2,5 tuntia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Ropelli65
Kääri se folioon huolella ha tee pienet reiät hammastikulla pääli puolelle.
Paista 100-150 asteessa n. 2,5 tuntia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Ropelli65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poronliha | 8740g | 11134kcal | 1884.4g | 0g | 393.3g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 257g | 180kcal | 3.2g | 29g | 3.2g | 10g | |
| Mustapippuri | 64g | 180kcal | 7g | 24.6g | 2.1g | 17g | |
| Curryjauhe (-), annos 5g | 39g | 125kcal | 3.9g | 19.3g | 3.9g | 3.9g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 257g | 887kcal | 25.7g | 195.4g | 6.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 643g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 25012kcal | 3848.4g | 536.6g | 817.8g | 61.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 12506kcal | 1924.2g | 268.3g | 408.9g | 30.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6253kcal | 962.1g | 134.2g | 204.5g | 15.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 125kcal | 19.2g | 2.7g | 4.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu