Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 108g | 154kcal | 13.5g | 0.3g | 11g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 82g | 22kcal | 1.1g | 3.9g | 0.2g | 1.4g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 40g | 140kcal | 5.6g | 22.4g | 2.8g | 4.4g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 16g | 0.5kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 799g | 1326kcal | 151.7g | 0g | 79.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2088g | 3283kcal | 343.8g | 53.6g | 188g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 1044g | 1642kcal | 171.9g | 26.8g | 94g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 522g | 821kcal | 86g | 13.4g | 47g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu