Juureswokki
Juureswokki (2-3 annosta)
perunaa
lanttua (tai naurista)
porkkanaa
palsternakkaa
purjoa
sipulia
öljyä ja/tai voita
suolaa
mausteita, esim.: yrtti, mustapippuri, rakuuna, pähkinärouhe
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 337 grammaa
Carin
perunaa
lanttua (tai naurista)
porkkanaa
palsternakkaa
purjoa
sipulia
öljyä ja/tai voita
suolaa
mausteita, esim.: yrtti, mustapippuri, rakuuna, pähkinärouhe
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 337 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 22g | 13kcal | 0.3g | 2.8g | 0g | 0.2g | |
| Lanttu | 19g | 5.4kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 25g | 7kcal | 0.1g | 1.5g | 0g | 0.6g | |
| Palsternakka | 13g | 8kcal | 0.1g | 1.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Purjosipuli | 4.7g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 4.4g | 39kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Voi | 4.4g | 32kcal | 0.1g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 3.1g | 20kcal | 0.4g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 211g | 257kcal | 2.8g | 15g | 20.4g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 105g | 128kcal | 1.4g | 7.5g | 10.2g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 64kcal | 0.7g | 3.8g | 5.1g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 1.3g | 7.1g | 9.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu