Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 38g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 6.3g | 14kcal | 0.3g | 1.1g | 0.9g | 0.4g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 6.3g | 12kcal | 0.1g | 0.1g | 1.3g | 0.3g | |
| Sokeri | 1.5g | 6.1kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 41g | 142kcal | 4.2g | 28.9g | 0.5g | 1.4g | |
| Kauralese | 6.3g | 23kcal | 1.1g | 2.9g | 0.5g | 1.1g | |
| Vehnälese | 2.5g | 5.7kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 212g | 449kcal | 12g | 69.8g | 11.6g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 106g | 225kcal | 6g | 34.9g | 5.8g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 112kcal | 3g | 17.5g | 2.9g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 212kcal | 5.7g | 33g | 5.5g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu