Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 78g | 100kcal | 11.6g | 0g | 7g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 10g | 5.8kcal | 0.3g | 0.7g | 0.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 4.9g | 19kcal | 0.6g | 3.7g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 13g | 17kcal | 1.5g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 212g | 282kcal | 28g | 8.8g | 17g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 106g | 141kcal | 14g | 4.4g | 8.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 70kcal | 7g | 2.2g | 4.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu