Hernekeitto, sianliha-pekoni
Liotetaan kuivia herneitä ohjeen mukaan yli yön. Ruskistetaan lihat ja kipataan herneiden sekaan kiehumaan.
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianlihasuikale, annos 100g | 375g | 818kcal | 68.6g | 0g | 61.1g | 0g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 175g | 613kcal | 24.5g | 0.9g | 56g | 0g | |
| Herne kuivattu | 500g | 1410kcal | 89.5g | 242.5g | 5g | 50g | |
| Annoskoko tuplana | 2100g | 5680kcal | 365.2g | 486.8g | 244.2g | 100g | |
| Valittu annoskoko | 1050g | 2840kcal | 182.6g | 243.4g | 122.1g | 50g | |
| Annoskoko puolitettuna | 525g | 1420kcal | 91.3g | 121.7g | 61.1g | 25g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 17.4g | 23.2g | 11.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu