Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 6061g | 13421kcal | 1060.6g | 0g | 1030.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 606g | 164kcal | 7.9g | 29.1g | 1.2g | 10.3g | |
| Karpalo | 455g | 148kcal | 2g | 15.7g | 3.2g | 15g | |
| Valkosipuli | 106g | 115kcal | 8.4g | 17.3g | 0.6g | 2.2g | |
| Paprika vihreä | 606g | 129kcal | 5.7g | 15.2g | 1.8g | 11.5g | |
| Selleri, annos 50g | 758g | 106kcal | 7.6g | 22.7g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 258g | 824kcal | 46.4g | 116.7g | 19.8g | 42.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 909g | 1146kcal | 100g | 2.7g | 81.8g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 152g | 121kcal | 2.7g | 27g | 1.2g | 3g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 91g | 263kcal | 1.1g | 50.9g | 0g | 36.4g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 32871kcal | 2484.8g | 594.6g | 2279.8g | 241.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 16436kcal | 1242.4g | 297.3g | 1139.9g | 120.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8218kcal | 621.2g | 148.7g | 570g | 60.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu