Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 1g | 1.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 21g | 84kcal | 0g | 20.6g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 25g | 14kcal | 2.1g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 15g | 22kcal | 1.9g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 4.3g | 39kcal | 0g | 0g | 4.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 5.1g | 1.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 4.4g | 27kcal | 0.9g | 0.3g | 2.4g | 0.3g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 18g | 60kcal | 2.1g | 10.6g | 0.5g | 2.1g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 10g | 40kcal | 0g | 10g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 2g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 212g | 577kcal | 14.2g | 86.6g | 17.8g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 106g | 289kcal | 7.1g | 43.3g | 8.9g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 144kcal | 3.6g | 21.7g | 4.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 273kcal | 6.7g | 40.9g | 8.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu