Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 44g | 13kcal | 0.4g | 2g | 0.1g | 0.8g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 10g | 35kcal | 0.2g | 0.3g | 3.6g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 4.2g | 13kcal | 0g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 4.7g | 15kcal | 2.3g | 1.4g | 0g | 0.3g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 213g | 153kcal | 5.8g | 13.6g | 7.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 106g | 76kcal | 2.9g | 6.8g | 3.7g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 38kcal | 1.5g | 3.4g | 1.9g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.7g | 6.4g | 3.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu