Parsakaalibroileripaistos
Keitä parsakaalin varsipaloja 5min, lisää kukinnot ja keitä 5 min. Valuta.
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali, tuore, 257g | 21g | 6.3kcal | 1g | 0.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Broilerifilee, marinoimaton | 21g | 22kcal | 4.8g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 12g | 3.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 7.8g | 11kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 31g | 14kcal | 1g | 1.5g | 0.5g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 10g | 31kcal | 2.4g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 3.9g | 10kcal | 1.1g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 214g | 198kcal | 23g | 5g | 9.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 107g | 99kcal | 11.5g | 2.5g | 4.8g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 50kcal | 5.8g | 1.3g | 2.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 10.8g | 2.3g | 4.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu