Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 25g | 90kcal | 3g | 18.7g | 0.3g | 0.8g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 38g | 41kcal | 6.8g | 0.4g | 1.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 6.2g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Herkkusieni | 13g | 2kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 13g | 7.5kcal | 0.2g | 0.4g | 0.6g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 3.1g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 8.1g | 21kcal | 2.2g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 214g | 363kcal | 25.2g | 39.6g | 11.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 107g | 181kcal | 12.6g | 19.8g | 5.7g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 53g | 91kcal | 6.3g | 9.9g | 2.9g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.8g | 18.5g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu