Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 500g | 325kcal | 50g | 21g | 1.5g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 160g | 68kcal | 15.7g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Mansikka | 400g | 186kcal | 2g | 33.6g | 0.8g | 7.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2120g | 1158kcal | 135.4g | 110.4g | 5g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 1060g | 579kcal | 67.7g | 55.2g | 2.5g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 530g | 290kcal | 33.9g | 27.6g | 1.3g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu