Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 316g | 189kcal | 4.7g | 41g | 0.3g | 2.8g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 88g | 118kcal | 9.6g | 11.4g | 3.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 53g | 14kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 438g | 277kcal | 13.1g | 21g | 15.3g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 132g | 166kcal | 14.5g | 0.4g | 11.8g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 35g | 137kcal | 10.2g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2121g | 1803kcal | 105.6g | 152.6g | 82.8g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 1061g | 901kcal | 52.8g | 76.3g | 41.4g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 530g | 451kcal | 26.4g | 38.2g | 20.7g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu