Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 101g | 144kcal | 12.6g | 0.3g | 10.3g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 151g | 1086kcal | 0g | 0g | 120.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 12g | 21kcal | 0.6g | 4.6g | 0g | 0.1g | |
| Manteli | 157g | 966kcal | 37.7g | 10.4g | 84.7g | 11.3g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 34g | 42kcal | 2.5g | 5.5g | 1.1g | 23.8g | |
| Kevytmaitojuoma | 101g | 39kcal | 3.3g | 3.1g | 1.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 9g | 80kcal | 0g | 0g | 9.1g | 0g | |
| Punaherukka | 503g | 285kcal | 7.2g | 37.7g | 2g | 25.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2136g | 5326kcal | 127.8g | 123.2g | 458.8g | 120.6g | |
| Valittu annoskoko | 1068g | 2663kcal | 63.9g | 61.6g | 229.4g | 60.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 534g | 1332kcal | 32g | 30.8g | 114.7g | 30.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu