Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 56g | 20kcal | 2.6g | 1.1g | 0.2g | 1.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 14g | 20kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 13g | 41kcal | 0.3g | 0.4g | 4.4g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 13g | 5.8kcal | 0.4g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 13g | 45kcal | 3.5g | 0.3g | 3.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 215g | 263kcal | 17g | 4.8g | 19.2g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 108g | 131kcal | 8.5g | 2.4g | 9.6g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 66kcal | 4.3g | 1.2g | 4.8g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu