Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 47g | 28kcal | 0.5g | 3.6g | 0.2g | 2.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 23g | 95kcal | 0g | 23.3g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 22g | 9kcal | 2.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 215g | 263kcal | 5.2g | 54g | 0.4g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 108g | 132kcal | 2.6g | 27g | 0.2g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 66kcal | 1.3g | 13.5g | 0.1g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 2.4g | 25.1g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu