Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 42g | 104kcal | 1.9g | 0.5g | 10.4g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 26g | 91kcal | 0.5g | 0.8g | 9.4g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 26g | 8.9kcal | 0.3g | 1.1g | 0.2g | 1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 12g | 14kcal | 1.3g | 0g | 1g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 215g | 438kcal | 8g | 4.8g | 42g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 108g | 219kcal | 4g | 2.4g | 21g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 110kcal | 2g | 1.2g | 10.5g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.2g | 19.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu