Kuppikakku kaakaokuorruteella

'lisää ripaus suolaa

1. kuumenna uuni 175 asteeseen isot muffinit, 185 minimuffinit.

2. sulata voi ja lisää siihen maitoa ja raastettu sitruunankuori.

3. vaahdota munat , sokeri ja vanilliinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita vaahtoon haalea neste.

5. sekoita vehnäjauhot, leivinjauho ja suola keskenään ja kääntele seos taikinanesteeseen.

(lisää omenaseos)

6. Aseta paperivuoat muffinipellin syvennyksiin ja täytä 2/3 joka vuoasta taikinalla.

7. Kypsennä muffineja uunin keskiosassa n. 20 min isot muffinit, pienet 12-15 min

Reseptistä tulee n. 23 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa

Klammi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 11g57kcal0g0g6.5g0g
Maito, Kevyt22g10kcal0.7g1g0.3g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)11g24kcal1.4g0.1g2g0g
Sokeri 14g56kcal0g13.7g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 28g96kcal2.9g19.6g0.3g1g
Voi 3.2g24kcal0g0g2.6g0g
Tomusokeri 1dl=60g16g65kcal0g16.2g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 2.2g8kcal0.4g0.2g0.5g0.7g
Leivinjauhe 1.1g1.9kcal0.1g0.4g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana215g682kcal11g102.4g24.4g3.4g
Valittu annoskoko108g341kcal5.5g51.2g12.2g1.7g
Annoskoko puolitettuna54g171kcal2.8g25.6g6.1g0.9g
Arvot/100g100g317kcal5.1g47.6g11.3g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=278844