Sydän surujen kakku
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 27g | 93kcal | 2.7g | 18.9g | 0.3g | 0.9g | |
| Sokeri | 28g | 115kcal | 0g | 28.2g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 2.5g | 9kcal | 0.5g | 0.3g | 0.5g | 0.8g | |
| Ruokasuola jodioitu | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.3g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 21g | 12kcal | 2g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 4.1g | 1.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 12g | 90kcal | 0.1g | 0g | 10.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 9g | 13kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Kookoshiutale | 2.5g | 17kcal | 0.2g | 0.2g | 1.6g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 215g | 703kcal | 13.4g | 97.4g | 27.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 107g | 352kcal | 6.7g | 48.7g | 13.6g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 176kcal | 3.4g | 24.4g | 6.8g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 328kcal | 6.2g | 45.4g | 12.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu