Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 13g | 10kcal | 0.2g | 1.9g | 0g | 0.1g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 13g | 17kcal | 0.3g | 3g | 0.3g | 0.4g | |
| Fenkoli, annos 100g | 13g | 3.9kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.4g | |
| Kasvisliemikuutio | 1.4g | 4.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0.3g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 6.2g | 7.5kcal | 0.2g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 63g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 215g | 84kcal | 2g | 12.6g | 2.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 108g | 42kcal | 1g | 6.3g | 1.2g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 21kcal | 0.5g | 3.2g | 0.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 0.9g | 5.9g | 1.1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu