Ohrapuuro
Voitele uunivuoka.
Lisää suurimot, suola ja nesteet.
Uunin alimmalla tasolla 150 asteessa n. 3h.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Ujoolio
Lisää suurimot, suola ja nesteet.
Uunin alimmalla tasolla 150 asteessa n. 3h.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Ujoolio
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 6520g | 2152kcal | 215.2g | 319.5g | 0g | 0g | |
| Kultarypsi | 196g | 1076kcal | 2g | 2g | 117.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1956g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo, kokonainen 1 dl | 1304g | 4173kcal | 143.4g | 834.5g | 26.1g | 150g | |
| Suola, annos 3g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 14800kcal | 721.2g | 2312g | 287g | 300g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 7400kcal | 360.6g | 1156g | 143.5g | 150g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3700kcal | 180.3g | 578g | 71.8g | 75g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.6g | 11.6g | 1.4g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu