Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g2789g9763kcal8.4g2371g8.4g92.1g
Kananmuna kuoreton2789g3989kcal334.7g0g278.9g0g
Sokeri 1186g4812kcal0g1184.3g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g1046g7531kcal0g0g836.8g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g697g418kcal62.8g38.4g3.5g509.1g
Leivinjauhe 70g123kcal3.6g26.4g0g0.3g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g70g279kcal0g69g0g0g
Kaakaojauhe, fazer209g690kcal48.1g23g43.9g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 1046g1287kcal41.6g45g105.1g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 98g209kcal2.1g42.9g2.5g2.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g58201kcal1002.6g7600g2558.2g1207.4g
Valittu annoskoko10000g29101kcal501.3g3800g1279.1g603.7g
Annoskoko puolitettuna5000g14550kcal250.7g1900g639.6g301.9g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323