Mokkapalat
8 dl vehnäjauhoja
4,5 dl sokeria
3 dl maitoa
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
250 g voita
4 kpl kananmunia
5 rkl tummaa kaakaojauhetta
Pinta
50 g voita
6 dl tomusokeria
5 rkl Kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 32 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Makaro
4,5 dl sokeria
3 dl maitoa
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
250 g voita
4 kpl kananmunia
5 rkl tummaa kaakaojauhetta
Pinta
50 g voita
6 dl tomusokeria
5 rkl Kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 32 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 1933g | 6633kcal | 197g | 1353.2g | 23.2g | 67.7g | |
| Taloussokeri, Dan Sukker, 1 dl | 1673g | 6691kcal | 0g | 1672.9g | 0g | 0g | |
| Arkimaito, kevyt (Valio), annos 200g | 1115g | 502kcal | 33.5g | 53.5g | 16.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 74g | 131kcal | 3.9g | 28.1g | 0g | 0.4g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 74g | 297kcal | 0g | 73.6g | 0g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 929g | 6691kcal | 0.9g | 0.9g | 743.5g | 0g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 818g | 1170kcal | 102.2g | 2.5g | 84.2g | 0g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 279g | 920kcal | 65.5g | 125.5g | 58.6g | 30.7g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 2602g | 10409kcal | 0g | 2602.2g | 0g | 0g | |
| Vanhouten kaakaojuoma | 167g | 669kcal | 10g | 113.8g | 20.1g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 279g | 8.9kcal | 0.8g | 0.8g | 0.3g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 56g | 223kcal | 0g | 55.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 68690kcal | 827.6g | 12164.4g | 1893.2g | 197.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 34345kcal | 413.8g | 6082.2g | 946.6g | 98.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 17173kcal | 206.9g | 3041.1g | 473.3g | 49.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 344kcal | 4.1g | 60.8g | 9.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu