Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3341g | 5547kcal | 634.8g | 0g | 334.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 812g | 219kcal | 10.5g | 38.9g | 1.6g | 13.8g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 48g | 50kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 5728g | 1535kcal | 34.4g | 303.6g | 11.5g | 80.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 72g | 644kcal | 0g | 0g | 71.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 15989kcal | 1367g | 700.6g | 838.2g | 190g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 7995kcal | 683.5g | 350.3g | 419.1g | 95g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3997kcal | 341.8g | 175.2g | 209.6g | 47.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu