Kreikkalaiset lihapullat
Mausteet:
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 5935g | 10089kcal | 1186.9g | 0g | 593.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 208g | 1837kcal | 0g | 0g | 207.7g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 1484g | 281kcal | 0g | 44.5g | 8.9g | 0.3g | |
| Korppujauho | 742g | 2717kcal | 77.8g | 555.6g | 7.6g | 39.3g | |
| Apetina fetajuusto laktoositon (Arla), annos 100g | 742g | 1187kcal | 126.1g | 0.7g | 74.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 890g | 1122kcal | 97.9g | 2.7g | 80.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 34464kcal | 2977.4g | 1207g | 1944g | 79.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 17232kcal | 1488.7g | 603.5g | 972g | 39.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8616kcal | 744.4g | 301.8g | 486g | 19.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 14.9g | 6g | 9.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu