Kookosraakasuklaa

Valmista ensin kookosmassa: Sulata 20 g kookosöljyä ja lisää joukkoon 20 g kookoslastuja, 8 g vaniljasokeria ja 8 g hunajaa.

Jaa massa 30 jääpalamuotin pohjalle.

Valmista seuraavaksi suklaa:
Sulata vesihauteessa 60 g kaakaovoi, 45 g kookosöljy ja 40 g hunaja.

Lisää joukkoon 35 g lucumajauhetta ja 35 g raakakaakaojauhetta.

Sekoita massan joukkoon lopuksi 5 g vaniljauute.

Jaa massa 30:n jääpalamuottiin kookosmassan päälle.

Jäädytä pakkasessa 30 min.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 9 grammaa

Jaanasmk
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kookosöljy 100g7.8g69kcal0.1g0g7.8g0g
Kookoslastu, kuivattu (Thaimaa), annos 40g7.8g37kcal0.2g5.1g1.8g0.8g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g3.1g13kcal0g3.1g0g0g
Hunaja 3.1g10kcal0g2.5g0g0g
Kaakaovoi cocovi (Cocovi), annos 40g24g136kcal0g0g23.5g0g
Kookosöljy 100g18g156kcal0.1g0g17.5g0g
Hunaja 16g52kcal0.1g12.6g0g0g
Lucuma jauhe (Cocovi), annos 5g14g45kcal0.7g11.2g0.1g0.3g
Raakakaakao jauhe (Cocovi), annos 100g14g55kcal2.7g7.1g1.6g4.4g
Vaniljauute krav (Luomu), annos 1g2g5.6kcal0g0.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana216g1159kcal7.8g83.6g104.6g11g
Valittu annoskoko108g579kcal3.9g41.8g52.3g5.5g
Annoskoko puolitettuna54g290kcal2g20.9g26.2g2.8g
Arvot/100g100g536kcal3.6g38.7g48.4g5.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=426470