Kikhernelevite (ilman tahinia)
- I pkt kypsiä kikherneitä (reseptissä käytetty Pirkka-merkkisiä, valutettuna 230 g)
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 81g | 108kcal | 6.8g | 14.2g | 1.6g | 4g | |
| Valkosipuli | 1.4g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 5.3g | 1.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 21g | 186kcal | 0g | 0g | 21.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 217g | 593kcal | 13.8g | 29g | 45.4g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 109g | 296kcal | 6.9g | 14.5g | 22.7g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 148kcal | 3.5g | 7.3g | 11.4g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 273kcal | 6.4g | 13.4g | 20.9g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu