Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 11g | 40kcal | 8.6g | 0.6g | 0.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 46g | 157kcal | 4.7g | 32.1g | 0.5g | 1.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.3g | 21kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Sokeri | 1.3g | 5.1kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 1.7g | 6.2kcal | 0.8g | 0.7g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 217g | 460kcal | 28.2g | 69.4g | 6.8g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 109g | 230kcal | 14.1g | 34.7g | 3.4g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 115kcal | 7.1g | 17.4g | 1.7g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 13g | 31.9g | 3.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu