Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 128g | 627kcal | 4.6g | 78.1g | 32g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 151g | 215kcal | 18.9g | 0.5g | 15.5g | 0g | |
| Sokeri | 194g | 788kcal | 0g | 194.1g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 137g | 754kcal | 1.4g | 1.4g | 82.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 238g | 816kcal | 24.2g | 166.4g | 2.9g | 8.3g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 46g | 145kcal | 8.7g | 5.9g | 9.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 9g | 16kcal | 0.5g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 3.7g | 15kcal | 0g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 174g | 59kcal | 5.3g | 8.5g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2160g | 6869kcal | 127.2g | 924g | 285g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 1080g | 3435kcal | 63.6g | 462g | 142.5g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 540g | 1717kcal | 31.8g | 231g | 71.3g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu