Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 329g | 469kcal | 41.1g | 1g | 33.7g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 90g | 53kcal | 8.8g | 2.7g | 0.4g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 398g | 1465kcal | 115.5g | 0g | 111.5g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 159g | 956kcal | 33.4g | 10.5g | 86g | 0g | |
| Leivinjauhe | 30g | 53kcal | 1.6g | 11.3g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 30g | 10kcal | 0g | 0g | 0g | 23.9g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 45g | 114kcal | 7.4g | 15.3g | 2.7g | 13.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2160g | 6238kcal | 415.6g | 81.6g | 468.6g | 74.8g | |
| Valittu annoskoko | 1080g | 3119kcal | 207.8g | 40.8g | 234.3g | 37.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 540g | 1559kcal | 103.9g | 20.4g | 117.2g | 18.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu