Cocos & lime-broiler
Paista broilersuikaleet kypsäksi.
Lisää ruokakerma, punainen currytahna ja chilitahna.
Voit käyttää myös tuoreita chilejä makusi mukaan (paljon...).
Anna hautua muutama minuutti ja tarjoile esim.
riisin kanssa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Matinator
Lisää ruokakerma, punainen currytahna ja chilitahna.
Voit käyttää myös tuoreita chilejä makusi mukaan (paljon...).
Anna hautua muutama minuutti ja tarjoile esim.
riisin kanssa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Matinator
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale (Rainbow), annos 100g | 5000g | 5000kcal | 1000g | 0g | 85g | 0g | |
| Ruokakerma 5%, cocos&lime (Valio), annos 250g | 4167g | 3125kcal | 95.8g | 220.8g | 200g | 0g | |
| Punainen curry tahna red curry paste (Santa maria), annos 15g | 500g | 550kcal | 22.5g | 90g | 10g | 0g | |
| Sambal Oelek chilitahna (Santa Maria, 100g) | 333g | 133kcal | 5g | 20g | 5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 17617kcal | 2246.6g | 661.6g | 600g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 8808kcal | 1123.3g | 330.8g | 300g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4404kcal | 561.7g | 165.4g | 150g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 11.2g | 3.3g | 3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu