Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.3g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 90g | 53kcal | 8.8g | 2.7g | 0.4g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 400g | 1472kcal | 116g | 0g | 112g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 160g | 960kcal | 33.6g | 10.6g | 86.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 30g | 53kcal | 1.6g | 11.3g | 0g | 0.2g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 30g | 10kcal | 0g | 0g | 0g | 24g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 45g | 115kcal | 7.5g | 15.3g | 2.7g | 13.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2170g | 6266kcal | 417.6g | 81.8g | 470.6g | 75.4g | |
| Valittu annoskoko | 1085g | 3133kcal | 208.8g | 40.9g | 235.3g | 37.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 543g | 1567kcal | 104.4g | 20.5g | 117.7g | 18.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu