Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 220g | 277kcal | 24.2g | 0.7g | 19.8g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 400g | 260kcal | 44g | 16.8g | 1.2g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 6g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 5.1g | |
| Leivinjauhe | 8g | 14kcal | 0.4g | 3g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 130g | 780kcal | 31.2g | 8.6g | 70.2g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 18g | 26kcal | 2.7g | 1.6g | 1g | 9.9g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 6g | 35kcal | 1.6g | 0.6g | 3.3g | 0.7g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 300g | 1170kcal | 87g | 0g | 90g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2176g | 5126kcal | 382.4g | 62.6g | 371g | 31.4g | |
| Valittu annoskoko | 1088g | 2563kcal | 191.2g | 31.3g | 185.5g | 15.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 544g | 1282kcal | 95.6g | 15.7g | 92.8g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu