Minimuffinssi pähkinöillä
- Vatkaa muna, rahka ja jogurtti
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.7g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Rahka, valio | 200g | 130kcal | 20g | 8.4g | 0.6g | 0g | |
| Maustamaton jogurtti, Rainbow, rasvaton | 200g | 80kcal | 9.2g | 9.4g | 0.4g | 0g | |
| Pähkinäsekoitus ka | 200g | 1200kcal | 30g | 30g | 120g | 0g | |
| Kaurahiutale | 20g | 68kcal | 2.8g | 11.2g | 1.3g | 0.9g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 240g | 107kcal | 0.5g | 22.6g | 0.2g | 4.3g | |
| Tattarisuurimo / -jauho | 30g | 97kcal | 3.6g | 18.1g | 0.6g | 1.7g | |
| Rypsiöljy | 60g | 531kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Hunaja | 10g | 33kcal | 0.1g | 8.1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 8g | 29kcal | 0.3g | 6.4g | 0.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2176g | 4898kcal | 161.4g | 236.6g | 389.4g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 1088g | 2449kcal | 80.7g | 118.3g | 194.7g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 544g | 1225kcal | 40.4g | 59.2g | 97.4g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 7.4g | 10.9g | 17.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu