Nougatpalat

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita munat joukkoon.

Yhdistä kuivat aineet keskenään.

Lisää ne vuorotellen maidon kanssa.

Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n.10-13 min. Anna pohjan hieman jäähtyä.

Levitä pohjan päälle pähkinäsuklaalevitettä mahdollisimman tasaiseksi kerrokseksi.

Sulata Dubbel Nougat mikrossa.

Laita pohja levitteineen 200-asteiseen uuniin n.3 minuutiksi.

Valuta nougat pinnalle lusikalla kuvioiden.

Ravistele tämän jälkeen leivonnaista astiaa heiluttamalla tai nostelemalla sitä leivinpaperin kulmista.

Laita jääkaappiin jähmettymään.

Leikkaa sen jälkeen paloiksi.

Jos teet ylläolevasta ohjeesta vain puolet, tulee piirakasta 20x20 kokoinen levy.

Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa

Elyna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keiju normaalisuolainen 192g1017kcal0.6g1g115g0g
Sokeri 109g441kcal0g108.5g0g0g
Kananmuna kuoreton 141g201kcal17.6g0.4g14.4g0g
Vehnäjauho puolikarkea 249g855kcal25.4g174.4g3g8.7g
Kaakaojauhe sokeroitu 23g97kcal1.3g17.8g2.2g0.2g
Leivinjauhe 19g34kcal1g7.2g0g0.1g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 128g58kcal3.8g6.1g1.9g0g
Pähkinäsuklaalevite (Rainbow), annos 100g192g1093kcal3.8g113.1g69g0g
Marabou Dubbel Nougat36g213kcal2.3g17.3g14.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2176g8016kcal111.6g891.6g440.8g18g
Valittu annoskoko1088g4008kcal55.8g445.8g220.4g9g
Annoskoko puolitettuna544g2004kcal27.9g222.9g110.2g4.5g
Arvot/100g100g368kcal5.1g41g20.3g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=89435