Mansikkasemifreddo

Survo mansikat vodkan kanssa.

Vatkaa sekä kerma että valkuaiset vaahdoksi niin että kumpaankin vaahtoon tulee puolet tomusokerista.

Yhdistä kaikki ainekset varovasti ja laita pakastimeen jäätelörasiassa.

Anna jäätyä muutama tunti ennen syömistä.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa

Raejuusto
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkuainen (100g)155g65kcal15.2g2.3g0.2g0g
Kuohukerma,valio,2dl423g1437kcal8.5g12.7g147.9g0g
Mansikka 352g164kcal1.8g29.6g0.7g6.7g
Vodka, kirkas21g47kcal0g0g0g0g
Tomusokeri 1dl=60g141g564kcal0g140.9g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2184g4553kcal51g371g297.6g13.4g
Valittu annoskoko1092g2276kcal25.5g185.5g148.8g6.7g
Annoskoko puolitettuna546g1138kcal12.8g92.8g74.4g3.4g
Arvot/100g100g209kcal2.3g17g13.6g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=228316