Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 279g | 118kcal | 27.3g | 1.1g | 0.3g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 581g | 406kcal | 69.7g | 23.2g | 2.9g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 12g | 42kcal | 10.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 116g | 340kcal | 46.4g | 9.3g | 12.8g | 38.3g | |
| Vehnälese | 23g | 53kcal | 3.1g | 3.6g | 1g | 8.7g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 12g | 1.2kcal | 0.2g | 0g | 0g | 9.9g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 70g | 15kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2184g | 1951kcal | 314.4g | 76.6g | 34g | 114g | |
| Valittu annoskoko | 1092g | 976kcal | 157.2g | 38.3g | 17g | 57g | |
| Annoskoko puolitettuna | 546g | 488kcal | 78.6g | 19.2g | 8.5g | 28.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu