Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 4613g | 973kcal | 55.4g | 156.8g | 9.2g | 96.9g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1318g | 2919kcal | 230.6g | 0g | 224.1g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 165g | 106kcal | 5.3g | 7.9g | 5.8g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1483g | 489kcal | 48.9g | 72.7g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 330g | 264kcal | 3.3g | 14.8g | 23.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 544g | 776kcal | 68g | 1.6g | 55.7g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 49g | 361kcal | 0.5g | 0.5g | 39.5g | 0g | |
| Siirappi | 66g | 199kcal | 0.1g | 48.8g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 280g | 903kcal | 23.1g | 176.9g | 5.6g | 21.3g | |
| Bataatti, kuorittu | 1153g | 933kcal | 18.1g | 194.1g | 0.6g | 34.6g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 15843kcal | 906.6g | 1348.2g | 727.2g | 305.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 7922kcal | 453.3g | 674.1g | 363.6g | 152.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3961kcal | 226.7g | 337.1g | 181.8g | 76.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu