Moussaka valio
Ruskista 400g jauhelihaa ja 2 pilkottua sipulia.
Lisää 1 tomaattipyre ja 0,5 dl ketsuppia, valkosipulia, 1 tl suolaa ja pizzamaustetta.
Kiehuta 2 min. Yhdistä 1 dl maito, 2,5 dl ruokakermaa ja 3 munaa munamaidoksi, lisää 1 tl suolaa, sekoita.
Leikkaa kesäkurpitsat (2) juustohöylällä suikaleiksi.
Lado voideltuun vuokaan jauhelihaseosta ja kesäkurpitsaviipaleita ja munamaitoa, päälimmäiseksi kesäkurpitsaviipaleita, munamaitoa ja juustoraaste.
Paista 200 astetta 1 h uunissa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Rlamsa
Lisää 1 tomaattipyre ja 0,5 dl ketsuppia, valkosipulia, 1 tl suolaa ja pizzamaustetta.
Kiehuta 2 min. Yhdistä 1 dl maito, 2,5 dl ruokakermaa ja 3 munaa munamaidoksi, lisää 1 tl suolaa, sekoita.
Leikkaa kesäkurpitsat (2) juustohöylällä suikaleiksi.
Lado voideltuun vuokaan jauhelihaseosta ja kesäkurpitsaviipaleita ja munamaitoa, päälimmäiseksi kesäkurpitsaviipaleita, munamaitoa ja juustoraaste.
Paista 200 astetta 1 h uunissa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Rlamsa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 0.5g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (pyre) (Eldorado), annos 70g | 0.3g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ketsuppi (Heinz), annos 100g | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kesäkurpitsa | 3.9g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Valio maustettu ruokakerma 3 juustoa 1 prk 2,5 dl | 1.2g | 1.5kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 0g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste | 0.7g | 2.6kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 2g | 6.3kcal | 0.5g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.8g | 1.1kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 23g | 28kcal | 1.6g | 0.6g | 1.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 12g | 14kcal | 0.8g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 6g | 7kcal | 0.4g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 120kcal | 6.9g | 2.6g | 7.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu