Suklaamuffinssit vhh

Resepti peräisin karppausinfon sivuilta

Vatkaa kananmunat ja makeutusjauhe (1dl) vaahdoksi.

Sekoita kuivat ainekset (1 dl mantelijauhoa, 1/2 dl soijajauhoa, 3 rkl kaakaojauhetta, 2 tl leivinjauhetta) keskenään ja lisää ne munavaahtoon.

Lisää sula voi ja kahvi.

(Taikinasta tulee aika löysä) Kaada taikina vuokiin ja paista uunissa n. 7 min 225 astetta.

Syö esim kermavaahdon kanssa.

Saattaa jonkun mielestä kaivata enemmän makeutusainetta ja vähemmän kaakaota, itse pidän näistä erittäin suklaisen makuisina.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 49 grammaa

Vempula
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit5.7g23kcal2.3g0.9g1.1g0.8g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g17g102kcal4.1g1.1g9.2g0g
Kananmuna kuoreton 31g44kcal3.9g0.1g3.2g0g
Hermesetas-jauhe2.5g7.4kcal0g1.4g0g1g
Sitruunamehu, laimentamaton2.8g0.6kcal0g0g0g0g
Kaakaojauhe, tumma Van Houten5.9g20kcal1.4g2.7g1.2g0.7g
Leivinjauhe 2.8g5kcal0.1g1.1g0g0g
Voi, 1 tl, 5 g14g103kcal0.1g0.1g11.3g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g28g0.4kcal0.1g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana220g610kcal24g14.8g52g5g
Valittu annoskoko110g305kcal12g7.4g26g2.5g
Annoskoko puolitettuna55g153kcal6g3.7g13g1.3g
Arvot/100g100g277kcal10.9g6.7g23.6g2.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=130716