Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 31g | 175kcal | 2g | 17.8g | 1.3g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 7.8g | 28kcal | 0.2g | 0.2g | 3g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 39g | 47kcal | 1.3g | 1.4g | 3.9g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.8g | 3.1kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 7.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 24g | 8kcal | 0.2g | 0.9g | 0.2g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 221g | 523kcal | 7.4g | 42.2g | 16.8g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 110g | 261kcal | 3.7g | 21.1g | 8.4g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 55g | 131kcal | 1.9g | 10.6g | 4.2g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.1g | 7.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu