Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 110g | 157kcal | 13.7g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Sokeri | 170g | 688kcal | 0g | 169.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4g | 16kcal | 0g | 3.9g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4g | 15kcal | 0.1g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 200g | 694kcal | 7g | 161.6g | 2g | 6g | |
| Porkkanaraaste 200g | 299g | 81kcal | 1.8g | 15.9g | 0.6g | 7.5g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 100g | 718kcal | 0g | 0g | 79.8g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 60g | 90kcal | 10.2g | 0g | 5.4g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 30g | 217kcal | 0.4g | 0.1g | 24.3g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 125g | 499kcal | 0g | 124.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2200g | 6348kcal | 66.4g | 958.2g | 247g | 27g | |
| Valittu annoskoko | 1100g | 3174kcal | 33.2g | 479.1g | 123.5g | 13.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 550g | 1587kcal | 16.6g | 239.6g | 61.8g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.6g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu