Grahamsämpylät oma
1. lämmitä vesi ja sekoittele hiiva siihen...
2. lisää kermaviili 1 prk tai 2dl maitoa
3. siirappi/ sokeri, vehnäjauhot, öljy, kaurahiutaleet...
4. alusta grahamjauhot taikinaan
5. kohota 30min
6. leivo 27-30sämpylää
kohota...
7. voitele, ripottele kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä
8. 200 astetta alin taso 20min
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 86 grammaa
Chokolat
2. lisää kermaviili 1 prk tai 2dl maitoa
3. siirappi/ sokeri, vehnäjauhot, öljy, kaurahiutaleet...
4. alusta grahamjauhot taikinaan
5. kohota 30min
6. leivo 27-30sämpylää
kohota...
7. voitele, ripottele kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä
8. 200 astetta alin taso 20min
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 86 grammaa
Chokolat
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Grahamjauho | 1419g | 4654kcal | 149.9g | 861.5g | 31.2g | 140.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 430g | 3871kcal | 0g | 0g | 430.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3914g | 13430kcal | 398.8g | 2739.8g | 47g | 137g | |
| Sokeri | 366g | 1484kcal | 0g | 365.2g | 0g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 860g | 396kcal | 27.5g | 41.3g | 12.9g | 0g | |
| Hiiva | 430g | 321kcal | 56.4g | 4.7g | 1.7g | 29.7g | |
| Vesi | 2581g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 48310kcal | 1265.2g | 8025g | 1045.8g | 614.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 24155kcal | 632.6g | 4012.5g | 522.9g | 307.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 12078kcal | 316.3g | 2006.3g | 261.5g | 153.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 242kcal | 6.3g | 40.1g | 5.2g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu